Our Kitchen Knives

Seisuke Knife hat sich der Kuratierung authentischer, handgefertigter japanischer Küchenmesser verschrieben.

Wir glauben, dass ein Küchenmesser mehr ist als nur ein Werkzeug zum Schneiden von Lebensmitteln. Es ist ein Kunstwerk, in das ein Handwerker sein ganzes Herzblut gesteckt hat.

1223 Produkte
Oul Blue Super Hammered Black Finished Kiritsuke Gyuto 210mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Oul Blue Super Hammered Black Finished Kiritsuke Gyuto 210 mm Magnoliengriff
₩801,000
Oul
Sakai Takayuki Kasumitogi White Steel Deba 225mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Kasumitogi Weißer Stahl Deba 225 mm Magnoliengriff
₩835,900
Sakai Takayuki
Seisuke Nami AUS10 Mirrored Finish Damascus Kiritsuke Gyuto 210mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke Nami AUS10 verspiegeltes Finish Damaskus Kiritsuke Gyuto 210 mm Griff aus rotem Pakkaholz
₩591,600
Seisuke
Tessen by Tanaka Tamahagane Petty-Utility 145mm Yew Tree Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Tessen von Tanaka Tamahagane Petty-Utility 145 mm Eibenholzgriff
₩1,481,500
Tessen by Tanaka
Sakai Takayuki Silver Steel No.3 Mioroshi Deba Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Silver Steel No.3 Mioroshi Deba Magnolia Griff
₩731,200~
Sakai Takayuki
Seisuke Kumo White Steel No.1 Hammered Gyuto 210mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke Kumo Weißstahl Nr. 1 gehämmerter Gyuto 210 mm Magnoliengriff
₩434,500
Seisuke
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Gyuto 240mm Desert Ironwood(Sugihara model) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki VG10 33-lagiges Damast-Gyuto, 240 mm, Griff aus Wüsteneisenholz (Modell Sugihara)
₩940,600
Sakai Takayuki
Nakaniida White Steel No.2 Black Finished Nakiri 165mm Oak Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Nakaniida White Steel Nr. 2, schwarz lackierter Nakiri, 165 mm, Eichengriff
₩399,600
Nakaniida
Oul White Steel No.1 Gyuto 180mm Oak (Baikoku / Soot Black) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Oul White Steel Nr. 1 Gyuto 180 mm Eichengriff (Baikoku / Rußschwarz)
₩643,900
Oul
Sakai Takayuki VG10 Hammered Damascus 17 Layer Santoku 180mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki VG10 gehämmerter Damast, 17 Lagen Santoku, 180 mm Griff aus schwarzem Pakkaholz
₩347,300
Sakai Takayuki
Minamoto Akitada Blue Steel No.2 Aideba 165mm Ebony Wood (ferrule: Black Water Buffalo Horn) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Minamoto Akitada Blue Steel Nr. 2 Aideba 165 mm Ebenholz (Zwinge: Schwarzes Wasserbüffelhorn) Griff
₩1,429,100
Minamoto Akitada
Sakai Takayuki Blue Steel No.2 Black Finished Wild Boar Skinning 80mm Magnolia (Ferrule: Black Plastic) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Blue Steel Nr. 2, schwarz lackiert, zum Häuten von Wildschweinen, 80 mm, Magnolia (Zwinge: schwarzer Kunststoff), Griff
₩399,600
Sakai Takayuki
Seisuke Blue Steel No.2 Nashiji Hammered Petty-Utility 135mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke Blue Steel Nr. 2 Nashiji gehämmert, Petty-Utility, 135 mm, schwarzer Pakkaholzgriff
₩382,200
Seisuke
Seisuke VG10 Damascus Migaki Finished Gyuto 240mm Keyaki (Japanese Elm) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke VG10 Damascus Migaki Finish Gyuto 240 mm Keyaki (japanische Ulme) Griff
₩678,800
Seisuke
Sakai Takayuki Molybdenum 63 Layer Damascus Petty-Utility 120mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Molybdän 63 Lagen Damaskus Petty-Utility 120 mm
₩486,900
Sakai Takayuki
Nakaniida White Steel No.2 Black Deba 135mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Nakaniida White Steel Nr. 2, schwarzer Deba-Magnoliengriff, 135 mm
₩452,000
Nakaniida
Sakai Takayuki Grand Chef SP Uddeholm Swedish stain-resistant steel Petty-Utility Salmon 150mm SP Type III (Pearl) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Grand Chef SP Uddeholm Schwedischer fleckenbeständiger Stahl Petty-Utility Lachs 150 mm SP Typ III (Perle) Griff
₩766,100
Sakai Takayuki
Sale Spare 17%
Seisuke VG10 33 Layer Damascus Santoku 170mm Brown Pakka wood Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke VG10 33-lagiges Damast-Santoku, 170 mm, brauner Pakkaholzgriff mit Scheide
₩347,300 ₩417,100
Seisuke
Oul Silver Steel No.3 Nashiji Santoku 180mm Purple Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Oul Silver Steel Nr. 3 Nashiji Santoku 180 mm Griff aus violettem Pakkaholz
₩417,100
Oul
Minamoto Akitada White Steel No.2 Petty-Utility 150mm Ebony Wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Minamoto Akitada White Steel Nr. 2 Petty-Utility 150 mm Ebenholzgriff
₩643,900
Minamoto Akitada
Sakai Takayuki Grand Chef Grand Chef Swedish Steel-stn Gyuto 210mm Black Micarta Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Grand Chef Grand Chef Schwedisches Gyuto aus Stahl, 210 mm, schwarzer Micarta-Griff
₩504,300
Sakai Takayuki
Seisuke Molybdenum Kiritsuke Santoku 195mm Mahogany Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke Molybdän Kiritsuke Santoku 195 mm Mahagoni-Griff
₩225,100
Seisuke
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Kengata Santoku 160mm Live oak Lacquered (Kouseki) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki VG10 33-lagiges Damast-Kengata-Santoku 160 mm, Live-Eiche, lackierter (Kouseki) Griff
₩521,800
Sakai Takayuki
Kikuzuki Blue Steel No.1 Damascus Gyuto 240mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Kikuzuki Blue Steel Nr. 1 Damascus Gyuto 240 mm Magnoliengriff
₩1,202,300
Sakai Kikumori

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