Kiritsuke Knives
Kiritsuke oder „K-Tip“ sind Messer, deren Klingenspitze scharf zuläuft. Kiritsuke-Messer, was so viel wie „mit einem Schnitt“ bedeutet, ermöglichen eine bessere Kontrolle und feine Detailarbeit an der Spitze.
136 Produkte
Oul Blue Super Hammered Black Finished Kiritsuke Gyuto 210mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Oul Blue Super Hammered Black Finished Kiritsuke Gyuto 210 mm Magnoliengriff
$505.00 USD
Oul
Seisuke Nami AUS10 Mirrored Finish Damascus Kiritsuke Gyuto 210mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Seisuke Nami AUS10 verspiegeltes Finish Damaskus Kiritsuke Gyuto 210 mm Griff aus rotem Pakkaholz
$375.00 USD
Seisuke
Seisuke Molybdenum Kiritsuke Petty-Utility 145mm Mahogany Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Seisuke Molybdän Kiritsuke Petty-Utility 145 mm Mahagoni-Griff
$110.00 USD
Seisuke
Seisuke Molybdenum Kiritsuke Santoku 195mm Mahogany Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Seisuke Molybdän Kiritsuke Santoku 195 mm Mahagoni-Griff
$175.00 USD
Seisuke
Sakai Takayuki Byakko White Steel No.1 Kiritsuke Yanagiba 330mm Ebony Wood Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Sakai Takayuki Byakko Weißstahl Nr. 1 Kiritsuke Yanagiba 330 mm, Ebenholzgriff mit Scheide
$1,350.00 USD
Sakai Takayuki
Seisuke VG10 Damascus Kiritsuke Sujihiki 270mm Ebony Wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Seisuke VG10 Damaskus Kiritsuke Sujihiki 270 mm Ebenholzgriff
$395.00 USD
Seisuke
Seisuke VG10 Damascus Kiritsuke Sujihiki 270mm Oak (Indigo Dyed) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Seisuke VG10 Damascus Kiritsuke Sujihiki 270 mm Griff aus Eiche (Indigo gefärbt).
$385.00 USD
Seisuke
Kikuzuki Silver Steel No.3 Bokashi Kiritsuke Yanagiba 270mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Kikuzuki Silberstahl Nr. 3 Bokashi Kiritsuke Yanagiba 270 mm Magnoliengriff
$670.00 USD
Kikuzuki
Seisuke AUS8 Hammered Kiritsuke Gyuto 210mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Seisuke AUS8 Gehämmerter Kiritsuke Gyuto 210 mm Griff aus schwarzem Pakkaholz
$210.00 USD
Seisuke
Seisuke White Steel No.1 Migaki Polish Finish Kiritsuke Gyuto 210mm Oak with Purple Lacquer Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Seisuke White Steel Nr. 1 Migaki, poliertes Finish, Kiritsuke Gyuto, 210 mm, Eiche mit violettem Lackgriff
$410.00 USD
Seisuke
Seisuke VG10 33 Layer Mirrored Finish Damascus Kiritsuke Gyuto 210mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Seisuke VG10 33-lagiges verspiegeltes Finish Damaskus Kiritsuke Gyuto 210 mm Griff aus rotem Pakkaholz
$340.00 USD
Seisuke
Kikuzuki Blue Steel No.1 Damascus Kiritsuke Gyuto 270mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Kikuzuki Blue Steel Nr. 1 Damaskus Kiritsuke Gyuto 270 mm Magnoliengriff
$990.00 USD
Sakai Kikumori
Kikuzuki White Steel No.2 Kasumitogi Kiritsuke Yanagiba 300mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Kikuzuki Weißer Stahl Nr. 2 Kasumitogi Kiritsuke Yanagiba 300 mm Magnoliengriff
$615.00 USD
Sakai Kikumori
Sakai Takayuki VG10 17 Layer Hammered Damascus Kiritsuke Yanagiba 270mm - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki VG10 17 Lagen gehämmerter Damast Kiritsuke Yanagiba 270 mm
$450.00 USD
Sakai Takayuki
Jikko Silver Steel No.3 Kiritsuke Yanagiba 330mm Shitan Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Jikko Silver Steel Nr. 3 Kiritsuke Yanagiba 330 mm Shitan-Griff
$970.00 USD
Jikko
Seisuke AUS10 45 Layer Damascus Kiritsuke Gyuto 210mm Shitan Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Seisuke AUS10 45 Layer Damascus Kiritsuke Gyuto 210mm Shitan Handle
$255.00 USD
Seisuke
Kikuzuki Silver Steel No.3 Bokashi Kiritsuke Santoku 180mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Kikuzuki Silberstahl Nr. 3 Bokashi Kiritsuke Santoku 180 mm Magnoliengriff
$685.00 USD
Kikuzuki
Sakai Takayuki Chef Series Hien Silver Steel No.3 Kiritsuke Yanagiba 270mm Stabilized wood (White Ferrule and End Cap) Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Chef Series Hien Silberstahl Nr. 3 Kiritsuke Yanagiba 270 mm Stabilisiertes Holz (weiße Zwinge und Endkappe) Griff mit Scheide
$1,200.00 USD
Sakai Takayuki
Seisuke Blue Steel No.1 Black Finished Kiritsuke Gyuto 240mm Rosewood (ferrule: Oak) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Seisuke Blue Steel No.1 Black Finished Kiritsuke Gyuto 240mm Rosewood (ferrule: Oak) Handle
$220.00 USD
Seisuke
Seisuke Blue Super Black Finished Kiritsuke Gyuto 210mm Rosewood (ferrule: Oak) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Seisuke Blue Super Black Finished Kiritsuke Gyuto 210mm Rosewood (ferrule: Oak) Handle
$245.00 USD
Seisuke
Oul SLD Nashiji Kiritsuke Gyuto 200mm Oak (Enkoku / Smoky black) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Oul SLD Nashiji Kiritsuke Gyuto 200mm Oak (Enkoku / Smoky black) Handle
$575.00 USD
Oul
Oul SLD Nashiji Kiritsuke Gyuto 200mm Japanese Elm (Ferrule: Black Pakka Wood) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Oul SLD Nashiji Kiritsuke Gyuto 200mm Japanese Elm (Ferrule: Black Pakka Wood) Handle
$585.00 USD
Oul
Oul SLD Nashiji Kiritsuke Gyuto 200mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Oul SLD Nashiji Kiritsuke Gyuto 200 mm Magnoliengriff
$585.00 USD
Oul
Oul SLD Nashiji Kiritsuke Gyuto 200mm Oak (Baikoku / Soot Black) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Oul SLD Nashiji Kiritsuke Gyuto 200mm Oak (Baikoku / Soot Black) Handle
$540.00 USD
Oul

Explore Our Knives

Find the perfect knife for your craft — from everyday prep to fine plating.

Shop Santoku Collection

Santoku

Shop Gyuto Collection

Gyuto

Shop Petty Collection

Petty

Shop Vegetable Knife Collection

Vegetable Knife
Show All Knives

You May Also Like

Suehiro Two Sided SMALL Sharpening Stone with Rubber Base - #1000 & #3000 (Super Deal) - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Zweiseitiger kleiner Schleifstein von Suehiro mit Gummibasis – Nr. 1000 und Nr. 3000 (Superangebot)
$43.00 USD
Suehiro
Saya Sheath for Gyuto Knife with Plywood Pin-210mm - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Saya-Scheide für Gyuto-Messer mit Sperrholzstift - 210 mm
$32.00 USD
Kinko
Magnolia Saya Sheath for Santoku Knife with Plywood Pin 180mm - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Magnolia Saya Scheide für Santokumesser mit Sperrholzstift 180 mm
$32.00 USD
Kazoku
Gift Wrapping - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Geschenkverpackung
$17.00 USD
Japanny - Best Japanese Knife