Kategorie: Edelstahl
HRC: 60-61
VG10, oder V Gold 10, ist ein hochwertiger rostfreier Schneidstahl. Hergestellt von der Takefu Special Steel Company, ist VG10-Stahl aufgrund seiner ausgewogenen Härte und Haltbarkeit beliebt. VG10 ist nicht nur langlebig, sondern auch nachgiebiger und widerstandsfähiger gegen Absplittern als andere japanische Stähle.
300 Produkte
Sakai Takayuki VG10 33 Lagen Damascus Gyuto 210 mm Mahagoni Pakkaholz Griff
Sakai Takayuki
Angebotspreis$245.00 USD
Sakai Takayuki VG10 33-lagiges Damast-Steak, 120 mm, mit Keyaki-Griff (japanische Ulme), 4er-Set
Sakai Takayuki
Angebotspreis$670.00 USD
Regulärer Preis$700.00 USD
Takamura Knives VG10 gehämmerter Gyuto 180 mm Griff aus schwarzem Pakkaholz
Takamura Knives
Angebotspreis$210.00 USD
Takamura Knives VG10 gehämmertes Santoku 170 mm mit schwarzem Pakkaholzgriff
Takamura Knives
Angebotspreis$255.00 USD
Sakai Takayuki Kurokage VG10 gehämmerte Teflonbeschichtung Gyuto 240 mm Wenge-Griff
Sakai Takayuki
Angebotspreis$410.00 USD
Explore Our Knives
Find the perfect knife for your craft — from everyday prep to fine plating.
You May Also Like
Kuroshime Magnolia Scheide für 210 mm Gyuto mit Sperrholzstift Kaneko
Seisuke Knife
Angebotspreis$32.00 USD



