Santoku - All Purpose Knives

El cuchillo Santoku (que se traduce como "tres virtudes") es un cuchillo multiusos muy utilizado para cortar verduras, carne y pescado. Este tipo de cuchillo suele ser más plano y corto que el gyuto, con una punta menos afilada.

Su tamaño suele oscilar entre 165 mm y 180 mm de longitud. Su pequeño tamaño y filo plano facilitan su manejo y requieren menos espacio para cortar. Gracias a su facilidad de uso, el cuchillo santoku es un elemento común en muchas cocinas japonesas.

170 productos
Seisuke Kuronashi Blue Super Nashiji Kurouchi Santoku 180mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke Kuronashi Azul Super Nashiji Kurouchi Santoku 180mm Mango de madera Pakka rojo
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Seisuke VG10 Damascus Santoku 165mm Walnut Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke VG10 Damascus Small Santoku 135mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 Layer Damascus Santoku 170mm Purple Lacquered Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 capas Damasco Santoku 170 mm Mango lacado morado
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Seisuke Saiun VG10 Damascus Santoku 170mm Black Micarta Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Cuchillo Santoku Seisuke Saiun VG10 de Damasco de 170 mm con mango de micarta negra
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Seisuke Silver Steel No.3 Migaki Finished Santoku 165mm Oak Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke Acero plateado No.3 Santoku con acabado Migaki Mango de roble de 165 mm
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Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Kengata Santoku 160mm Live oak Lacquered (Seiren) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki VG10 33 capas Damasco Kengata Santoku 160 mm Mango de roble vivo lacado (Seiren)
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Sakai Takayuki
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Santoku 180mm Desert Ironwood(Sugihara model) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Mango Sakai Takayuki VG10 33 capas Damasco Santoku 180 mm Desert Ironwood (modelo Sugihara)
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Sakai Takayuki
Seisuke VG10 Damascus Santoku 165mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke VG10 Damasco Santoku 165mm Mango de madera Pakka negra
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Seisuke
Sakai Takayuki Seigaiha (Blue Ocean Wave) B��hler SP Steel 45 Layer Damascus Migaki Finished Santoku 180mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Seigaiha (Blue Ocean Wave) B��hler SP Steel 45 Layer Damascus Migaki Finished Santoku 180mm Black Pakka wood Handle
€390,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Seigaiha (Blue Ocean Wave) B��hler SP Steel 45 Layer Damascus Migaki Finished Kengata Santoku 160mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Seigaiha (Blue Ocean Wave) B��hler SP Steel 45 Layer Damascus Migaki Finished Kengata Santoku 160mm Black Pakka wood Handle
€360,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Kurokage VG10 Hammered Teflon Coating Kiritsuke Santoku 160mm Black Lacquered Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki
Sakai Takayuki VG5 Hammered Santoku 175mm Brown Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke VG5 Hammered Kasumitogi Kiritsuke Santoku 190mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke VG5 Martillado Kasumitogi Kiritsuke Santoku 190 mm Mango de madera Pakka negra
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Sakai Takayuki Homura Blue Steel No.2 Kengata Santoku 195mm Ebony Wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Homura Blue Steel No.2 Kengata Santoku 195 mm Mango de madera de ébano
€1.300,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki VG10 Hammered Damascus 17 Layer Santoku 180mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki VG10 Damasco martillado 17 capas Santoku 180 mm Mango de madera Pakka negro
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Seisuke VG10 33 Layer Damascus Santoku 170mm Brown Pakka wood Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki VG10 33 capas Damasco Kengata Santoku 160 mm Mango de roble vivo lacado (Kouseki)
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Seisuke Seiten Molibdeno Santoku 180mm Mango de madera Pakka azul marino
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Seisuke Kagami2 AUS10 Mirrored Finish Damascus Santoku 180mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke SLD Migaki Polish Finish Santoku 180mm Brown Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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