Silver Steel No.3

Kategorie: Edelstahl

HRC: 59-61

Silberstahl Nr. 3 (Ginsan) ist ein feinkörniger Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, der sich wie Kohlenstoffstahl schneiden lässt und leicht zu schärfen ist. Die Schneidqualität ähnelt der von Shirogami (Weißstahl).

85 Produkte
Kikuzuki Silver Steel No.3 Bokashi Sakimaru Takohiki 270mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Kikuzuki Silberstahl Nr. 3 Bokashi Sakimaru Takohiki 270 mm Magnoliengriff
$609.00 USD
Kikuzuki
Kikuzuki Silver Steel No.3 Bokashi Yanagiba 270mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Kikuzuki Silberstahl Nr. 3 Bokashi Yanagiba 270 mm Magnoliengriff
$509.00 USD
Kikuzuki
Shigeki Tanaka Majiro Silver Steel No.3 Bread Slicer 270mm Maple, Cherry, Walnut Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Shigeki Tanaka Majiro Silberstahl Nr. 3 Brotschneidemaschine, 270 mm, Griff aus Ahorn, Kirsche und Walnuss
$419.00 USD
Shigeki Tanaka
Shigeki Tanaka Majiro Silver Steel No.3 Bread Slicer 240mm Maple, Cherry, Walnut Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Shigeki Tanaka Majiro Silberstahl Nr. 3 Brotschneidemaschine, 240 mm, Griff aus Ahorn, Kirsche und Walnuss
$339.00 USD
Shigeki Tanaka
Seisuke Silver Steel No.3 Nashiji Kiritsuke Gyuto 210mm Brown Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Seisuke Silver Steel Nr. 3 Nashiji Kiritsuke Gyuto 210 mm brauner Pakkaholzgriff
$269.00 USD
Seisuke
Sakai Takayuki Shiden Silver Steel No.3 Yanagiba Desert Ironwood(Sugihara model) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Shiden Silver Steel No.3 Yanagiba Desert Ironwood (Sugihara-Modell) Griff
$1,390.00 USD~
Sakai Takayuki
Choyo Silver Steel No.3 Mirrored Finish Yanagiba 300mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Choyo Silberstahl Nr. 3, verspiegeltes Yanagiba, 300 mm, Magnoliengriff
$689.00 USD
Sakai Kikumori
Sakai Takayuki Silver Steel No.3 Sakimaru Takohiki Ebony Wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Silberstahl Nr. 3 Sakimaru Takohiki Ebenholzgriff
$779.00 USD~
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Silver Steel No.3 Damascus Kengata Yanagiba 300mm - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Silberstahl Nr. 3 Damaskus Kengata Yanagiba 300 mm
$1,090.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Hien Silver Steel No.3 Yanagiba Wenge with Double Water Buffalo Ring Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Hien Silberstahl Nr. 3 Yanagiba Wenge mit doppeltem Wasserbüffelringgriff mit Scheide
$1,290.00 USD~
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Hien Silver Steel No.3 Kengata Yanagiba - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Hien Silver Steel Nr.3 Kengata Yanagiba
$759.00 USD~
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Chef Series Silver Steel No.3 Yanagiba Wenge with Double Water Buffalo Ring Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Chef Series Silberstahl Nr. 3 Yanagiba Wenge mit doppeltem Wasserbüffel-Ringgriff
$709.00 USD~
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Shiden Silver Steel No.3 Takohiki 300mm Desert Ironwood(Sugihara model) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Shiden Silberstahl Nr. 3 Takohiki 300 mm Griff aus Wüsteneisenholz (Sugihara-Modell).
$1,790.00 USD
Sakai Takayuki
Jikko Silver Steel No.3 Yanagiba 330mm Shitan Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Jikko Silberstahl Nr. 3 Yanagiba 330 mm Shitan-Griff
$689.00 USD
Jikko
Jikko Silver Steel No.3 Deba 210mm Shitan Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Jikko Silver Steel Nr. 3 Deba 210 mm Shitan-Griff
$689.00 USD
Jikko
Sakai Takayuki Silver Steel No.3 Petty-Utility 180mm - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Silberstahl Nr. 3 Petty-Utility 180 mm
$499.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Chef Series Silver Steel No.3 Fuguhiki 270mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Chef Series Silberstahl Nr. 3 Fuguhiki 270 mm Magnoliengriff
$639.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Chef Series Silver Steel No.3 Kamagata Usuba Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Chef Series Silver Steel No.3 Kamagata Usuba Magnolia Griff
$379.00 USD~
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Chef Series Silver Steel No.3 Fuguhiki 300mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Chef Series Silberstahl Nr. 3 Fuguhiki 300 mm Magnoliengriff
$739.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Chef Series Silver Steel No.3 Kiritsuke Yanagiba 300mm - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Chef Series Silberstahl Nr. 3 Kiritsuke Yanagiba 300 mm
$789.00 USD
Sakai Takayuki
Choyo Silver Steel No.3 Mirrored Finish Kiritsuke Gyuto 240mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Choyo Silberstahl Nr. 3, verspiegeltes Kiritsuke Gyuto, 240 mm, Magnoliengriff
$869.00 USD
Sakai Kikumori
Sakai Takayuki Shiden Silver Steel No.3 Takohiki 270mm Desert Ironwood(Sugihara model) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Shiden Silberstahl Nr. 3 Takohiki 270 mm Griff aus Wüsteneisenholz (Sugihara-Modell).
$1,590.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Chef Series Silver Steel No.3 Kiritsuke Yanagiba 270mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Chef Series Silberstahl Nr. 3 Kiritsuke Yanagiba 270 mm Magnoliengriff
$669.00 USD
Sakai Takayuki
Jikko Silver Steel No.3 Kamagata Usuba 210mm Shitan Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Jikko Silver Steel No.3 Kamagata Usuba 210 mm Shitan-Griff
$579.00 USD
Jikko

Explore Our Knives

Find the perfect knife for your craft — from everyday prep to fine plating.

Shop Santoku Collection

Santoku

Shop Gyuto Collection

Gyuto

Shop Petty Collection

Petty

Shop Vegetable Knife Collection

Vegetable Knife
Show All Knives

You May Also Like

Suehiro Two Sided SMALL Sharpening Stone with Rubber Base - #1000 & #3000 (Super Deal) - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Zweiseitiger kleiner Schleifstein von Suehiro mit Gummibasis – Nr. 1000 und Nr. 3000 (Superangebot)
$39.00 USD
Suehiro
Saya Sheath for Gyuto Knife with Plywood Pin-210mm - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Saya-Scheide für Gyuto-Messer mit Sperrholzstift - 210 mm
$29.00 USD
Kinko
Magnolia Saya Sheath for Santoku Knife with Plywood Pin 180mm - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Magnolia Saya Scheide für Santokumesser mit Sperrholzstift 180 mm
$29.00 USD
Kazoku
Gift Wrapping - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Geschenkverpackung
$15.00 USD
Japanny - Best Japanese Knife