Sakai Takayuki Knives

Derrière les couteaux Sakai Takayuki se cachent 600 ans d'histoire de fabrication de couteaux par les artisans qualifiés de Sakai, dans la préfecture d'Osaka. L'excellence du savoir-faire et la technologie qui les façonnent restent largement inchangées.

Les couteaux de Sakai Takayuki sont fabriqués par différents artisans, sous la direction du maître forgeron, Itsuo Doi, qui impose des normes élevées. Doi est à l'origine de certains couteaux forgés à la main de Sakai Takayuki, comme sa série Guren, robuste et résistante.

556 produits
Sakai Takayuki Grand Chef SP Uddeholm Swedish stain-resistant steel Sujihiki Salmon 240mm SP Type III (Galaxy) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Grand Chef SP Uddeholm Acier suédois résistant aux taches Sujihiki Saumon 240 mm SP Type III (Galaxy) Manche
$705.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef Antares Swedish Steel-stn Sujihiki 240mm Wenge Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Grand Chef Antares Acier suédois-stn Sujihiki Manche wengé 240 mm
$355.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef SP Uddeholm Swedish stain-resistant steel Gyuto Salmon 210mm SP Type III (Pearl) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Grand Chef SP Uddeholm Acier suédois résistant aux taches Gyuto Saumon 210 mm SP Type III (Perle) Manche
$640.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef SP Uddeholm Swedish stain-resistant steel Sujihiki Salmon 240mm SP Type III (Jungle) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Grand Chef SP Uddeholm Acier suédois résistant aux taches Sujihiki Saumon 240 mm SP Type III (Jungle) Manche
$705.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef SP Uddeholm Swedish stain-resistant steel Gyuto Salmon 210mm SP Type III (Jungle) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Grand Chef SP Uddeholm Acier suédois résistant aux taches Gyuto Saumon 210 mm SP Type III (Jungle) Manche
$640.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef SP Uddeholm Swedish stain-resistant steel Gyuto Salmon 240mm SP Type III (Ocean) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Grand Chef SP Uddeholm Acier suédois résistant aux taches Gyuto Saumon 240 mm SP Type III (Océan) Manche
$705.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef SP Uddeholm Swedish stain-resistant steel Petty-Utility Salmon 150mm SP Type III (Ocean) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Grand Chef SP Uddeholm Acier suédois résistant aux taches Petty-Utility Saumon 150 mm SP Type III (Océan) Manche
$485.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef SP Uddeholm Swedish stain-resistant steel Sujihiki Salmon 240mm SP Type III (Pearl) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Grand Chef SP Uddeholm Acier suédois résistant aux taches Sujihiki Saumon 240 mm SP Type III (Perle) Manche
$705.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef Antares Swedish Steel-stn Sujihiki 270mm Wenge Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Grand Chef Antares Acier suédois-stn Sujihiki Manche wengé 270 mm
$320.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef SP Uddeholm Swedish stain-resistant steel Sujihiki Salmon 240mm SP Type III (Volcano) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Grand Chef SP Uddeholm Acier suédois résistant aux taches Sujihiki Saumon 240 mm SP Type III (Volcan) Manche
$705.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki White Steel No.2 Eel Knife 180mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Couteau à anguille Sakai Takayuki en acier blanc n° 2, 180 mm, manche en magnolia
$715.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Molybdenum Migaki Finished Gyuto 210mm Black PC(Plastic) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Molybdène Migaki Finish Gyuto 210 mm Noir PC (Poignée en plastique)
$110.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Sujihiki 240mm Live oak Lacquered (Seiren) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Sakai Takayuki VG10 33 couches Damas Sujihiki 240 mm Manche en chêne vivant laqué (Seiren)
$385.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Byakko White Steel No.1 Kiritsuke Yanagiba 300mm Ebony Wood Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Byakko Acier Blanc N°1 Kiritsuke Yanagiba 300mm Manche en Bois d'Ébène avec Fourreau
$1,050.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Homura Genbu Blue Steel No.2 Sakimaru Yanagiba 300mm Yew Tree Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Homura Genbu Blue Steel No.2 Sakimaru Yanagiba Manche en if de 300 mm avec gaine
$1,200.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Ginryu Honyaki Swedish Steel Mirrored Finish Kengata Yanagiba 270mm Ebony Wood Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Ginryu Honyaki Acier suédois Finition miroir Kengata Yanagiba 270 mm Manche en bois d'ébène avec étui
$1,450.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef Grand Chef Swedish Steel-stn Sujihiki 240mm Red Micarta Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Grand Chef Grand Chef Acier suédois-stn Sujihiki Manche Micarta rouge 240 mm
$365.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef Grand Chef Swedish Steel-stn Santoku 180mm Green Micarta Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Grand Chef Santoku suédois en acier inoxydable 180 mm avec manche en micarta vert
$330.00 USD
Sakai Takayuki
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Sakai Takayuki Kasumitogi Deba en acier blanc
$1,550.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef Grand Chef Swedish Steel-stn Santoku 180mm Red Micarta Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Grand Chef Grand Chef Acier Suédois-stn Santoku Manche Micarta Rouge 180mm
$330.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef Swedish Steel-stn Sujihiki 240mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Grand Chef Acier Suédois-stn Sujihiki 240mm
$365.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki INOX PRO Molybdenum Gyuto 270mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki INOX PRO Molybdène Gyuto 270mm
$310.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef Swedish Steel-stn Kiritsuke Yanagiba 260mm with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Grand Chef suédois en acier Kiritsuke Yanagiba 260 mm avec étui
$505.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki [Left Handed] INOX Molybdenum Soba 270mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki [gaucher] INOX molybdène Soba 270 mm manche en bois de Pakka noir
$540.00 USD
Sakai Takayuki

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